Agricultura Tradicional

Son los sistemas de producción agrícola para la obtención de alimentos que han sido desarrollados en base a conocimientos empíricos y experiencias, que se han ido aceptando y enriqueciendo a través de generaciones en diferentes localidades. Dichos sistemas de producción nos sirven ahora como un banco de conocimientos que podemos aplicar y revalorar en la agroecología porque no causan impactos negativos en el ambiente, por el contrario, buscan una armonía con la naturaleza.

Una característica importante de los sistemas de agricultura tradicional es su diversidad vegetal en el tiempo y en el espacio a través de los policultivos y/o sistemas agroforestales. El desarrollo de estos agroecosistemas no es casualidad, sino que está basado en un profundo entendimiento de los elementos y las interacciones de la vegetación, guiada por sistemas complejos de clasificación etnobotánica. Esta clasificación ha permitido a campesinos asignar a cada unidad de paisaje una práctica productiva, obteniendo así una diversidad de productos vegetales mediante una estrategia de uso múltiple que les ha servido durante muchos años para asegurar su alimentación y proveerse de ingresos económicos. Los ejemplos de las técnicas usadas dentro de la agricultura tradicional para hacer frente a un impacto negativo se pueden observar en el Cuadro N° 01.